一次食用多少蓝莓，一般没有一个明确的标准，这与个人的胃肠消化能力、胃容量等因素有关。不过在临床上，一般情况下，一次可以吃200克左右。
蓝莓含有一定数量的膳食纤维、钾、维生素A、维生素E和维生素C、磷元素等多种营养物质，适量进食可为机体补充一定的营养物质及能量，有利于身体健康。并且由于其含有大量的膳食纤维，不能被人体消化和吸收，在通过消化道过程中吸水膨胀、刺激和促进肠蠕动，使粪便易于排出，起到一定促进消化的作用。
但不建议日常大量进食蓝莓，以免增加消化道负担而引起腹痛、腹胀等不适。并且日常若大量进食蓝莓可由于胃容量有限而减少后续食物的进食，导致营养摄入的单一，若长期如此，可影响机体健康，导致营养不良等严重情况。
日常在进食蓝莓的同时建议搭配其他食物的摄入，如谷物、肉类等，有利于营养摄入的多样性。