作者准备学点厨艺的小小厨娘的其他菜谱

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黄油融化后,里面加糖搅匀,加蛋液20g搅匀(最好是蛋黄液),加入奶粉20g和面粉105g,搅拌匀,揉好面团,放入冰箱冷藏,方便制作饼干

面团用上下两层油纸盖起来,用擀面杖擀成5mm厚度,用模具或者直接刀切成方块形状。

烤箱160度预热充分后,160度烤15分钟。成品下面有点黑,下次温度调低。

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