编蒲扇曾经是历代古邳人民主要的家庭手工业，也是古邳镇独具特色的传统民间工艺，它的名气很大，在全国，全世界都独一无二。
古下邳历来就是一块湿地。沂水、武水、泗水流经近千里，环绕下邳古城后于城东交汇，河流纵横成网，到处都是长满蒲芦的湖荡和沼泽。一方水土养活一方人。长期以来勤劳智慧的下邳人充分利用这丰富的蒲芦资源，大力发展蒲芦编手工业，不断提高工艺，不断发明创造出新产品，不断地扩大生产经营规模。在一百多种蒲芦编织品中，以蒲扇最具代表性。蒲扇的编织，通常采用“平纹编”、“斜纹编”、“花纹编”、“宽窄菱”等编法，编织时运用疏密对比，宽窄变化，经纬交叉起伏的效果。
蒲扇是人们生活中的日常用品，它的造价低廉，携带方便，能扇风、能驱赶蚊蝇，盛夏酷署农民在田间锄草时，把扇子插于后腰际，既可为脊背遮阳又可吸收汗水。有时树下纳凉，还可将蒲扇放在身下当座垫。蒲扇又是当地戏曲、舞蹈、春会等舞台上常用的道具。
随着社会的进步，人们对日常生活用品已有更先进更高的需求，蒲扇已从人们的生活中淡出。由于近几十年自然生态的变化，香蒲也显得稀少。现在古邳会编蒲扇的人也已经不多了，会编精品扇的人则更少。目前蒲扇编织技艺逐渐处于濒危灭绝状态，急须抢救保护，以使这一传统技艺更具生命力。